「久しぶりだね。」
その一言から始まる夜って、
なんだか少しだけ緊張して、でもどこか楽しみで。
ちゃんと話せる場所を選びたいな、
そう思ってお店を探したこと、ありませんか？
浦和で、
・周りが騒がしすぎなくて
・料理がちゃんと美味しくて
・気取らず、でも少し特別感があって
・自然と会話が続く場所
そんな条件を全部満たす場所って、
意外と少ないものです。
フレンチ酒場ぼんしゃんすは、
「久しぶりの再会」が、
ちゃんと思い出に残る時間になるように、
料理と空間をつくっています。
席に着いて、
最初は近況報告から。
仕事の話、家族の話、最近ハマっていること。
少し間が空いても、不思議と気まずくならない。
料理が運ばれてくると、
「あ、これ美味しそう」
そんな一言をきっかけに、会話がまた動き出します。
人気No.1のニョッキトマトソース。
もちもちの食感に、コクのあるトマトソース。
仕上げに加えたスモークチーズの香りが、
一口ごとにふわっと広がります。
熱々のグラタンや、
季節の食材を使った前菜、
ワインに合わせて考えたメイン料理。
料理って、
ただお腹を満たすだけじゃなくて、
会話をつなぐ力があると思うんです。
「これ、どう？」
「やっぱり美味しいね」
「一緒に食べると、なおさらだね」
そんな言葉が自然に出てきて、
気づいたら、さっきよりずっと笑顔になっている。
グラスを合わせた瞬間、
「ここで良かった」
そう思ってもらえたら、それが一番の正解です。
フレンチ酒場ぼんしゃんすは、
記念日だけのお店ではありません。
でも、
普通の夜を、少しだけ特別にしたい時には、
ちょうどいい場所です。
女子会、友人との再会、
ご夫婦でのディナー、
久しぶりの食事会。
浦和で、
ちゃんと話せて、
ちゃんと美味しくて、
「また来ようね」と言える夜を。
浦和で久しぶりの再会は、
フレンチ酒場ぼんしゃんすで。
ご予約はプロフィールのリンクからどうぞ。